小さなおもてなし
和菓子こよみ
ユイミコ謹製抜き型つき
はじめての和菓子
道具なしで始められる
かわいい和菓子
ユイミコがセレクトした基本的な和菓子道具や、かわいい抜型・焼き印などを販売中!
ABOUT YUIMICO
和菓子を作るユニットです
自然で美味しい和菓子をうみだす
作ることを楽しむ
たくさんの人に伝える
日常に溶け込む
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RECIPE
はじめてでも簡単!和菓子レシピ
2016年春。北欧、暮らしの道具店「料理家さんの定番おやつ」のコーナーで、お子さんと楽しめる和菓子レシピを全5回で連載しました!
BOOK
SCHOOL
いろいろなところで教室を行なっています。
詳しいスケジュール・その他詳細・お申込みは各教室までお問い合わせください。
第1土曜
世田谷shoinstyle
第1日曜 午前
第1or第2月火木、その次の土日
ユイミコアトリエ(巣鴨)
メールアドレスをご登録いただくと
毎月一般募集が開始された際にメールでお知らせいたします
第3土曜 午後、第3日曜 午後
第3月曜日午前
NHK文化センター青山教室
【隔月開催】第4木曜日
YAGICHO COOKBOOK LABORATORY(日本橋:八木長本店)
その他、スポット開催最新情報はBLOGをご覧ください。
※月のより日程の変更がある場合があります。必ず各教室のサイト等により開催日をご確認ください☆
※自由が丘プルミエクールの教室は2016年8月で終了しました。
※東高円寺Decola*kitchen studioの教室は2018年6月で終了しました。
※茅場町アトリエ紅での教室は2019年2月で終了しました。
※表参道クロスキッチンでの教室は2019年11月で終了しました。
MOVIE
2015年9月13日 富澤商店、玉川高島屋店の特別レッスン「菊」
2015年9月13日 富澤商店、玉川高島屋店の特別レッスン「紅葉」
MEDIA
2019年
10月
TV「キユーピー3分クッキング」(日本テレビ)
9月
TV「キユーピー3分クッキング」(日本テレビ)
雑誌「ことりっぷマガジン秋号」:季節を旅する和菓子ごよみ「仙石原の芒」
5月
雑誌「栄養と料理」:料理教室探訪
雑誌「ことりっぷマガジン夏号」:季節を旅する和菓子ごよみ「尾瀬歩き」
3月
TV「きょうの料理」(NHK Eテレ)
雑誌「ことりっぷマガジン春号」:季節を彩る和菓子ごよみ 春
2月
雑誌「きょうの料理 テキスト3月号」
1月
雑誌「クロワッサン」2/10号 第2特集
2018年
12月
雑誌「ことりっぷマガジン冬号」:季節を彩る和菓子ごよみ 冬
9月
雑誌「ことりっぷマガジン 秋号」:季節を彩る和菓子ごよみ 秋
5月
ポスタルくらぶ会員誌「カラフル」5月号
4月
雑誌「リンネル」6月号
雑誌「ラジオ深夜便」5月号:“美味しい”仕事人
雑誌「Seventeen」5月号連載:Hey! Say! 7 連載『へいせいせるふ。』
1月
ラジオ「ラジオ深夜便」“美味しい”仕事人
2017年
12月
雑誌「ディズニーファン2月号」
雑誌「ことりっぷマガジン冬号」:季節を彩る和菓子ごよみ 冬
10月
TV「NEWS ZERO」
ラジオ「田中美里のモーニングクルージング」
9月
雑誌「珈琲時間 11月号」
TV「news every」
雑誌「ことりっぷマガジン 秋号」:季節を彩る和菓子ごよみ 秋
レシピ本第2弾「ユイミコ謹製抜型付き はじめての和菓子」(講談社)
8月
雑誌「おともだち 10月号」
6月
雑誌「ことりっぷマガジン 夏号」:季節を彩る和菓子ごよみ 夏
雑誌「Top Yell 7月号」掲載:乃木坂46 中元日芽香の挑戦
化粧品ブランド「草花木果」会報誌
4月
雑誌「HERS」5月号掲載:松本孝美「孝美暮らし」
TV「カンブリア宮殿」(テレビ東京)
1月
雑誌「&Premium」No. 38
2016年
9月
TV「ひるまえほっと」(NHK)
Web「ことりっぷWEB」
人気和菓子ユニット「ユイミコ」さんに聞いた。初めてでもできる、涼しげな水菓子の作り方
雑誌「MORE」11月号:麻里子の「和」コトハジメ
8月
Web「ことりっぷWEB」
予約2ヶ月待ちの人気。かわいい和菓子教室を主宰するユニット「ユイミコ」さんにインタビュー
3月
Web「It Wall - ちょっと心魅かれるクリップ集」
つくることで見えてくる。生活に根ざした和菓子の魅力 / ユイミコ・小坂歩美さん、大森慶子さん(和菓子ユニット)
2月
ラジオ「アポロン」(TOKYO FM)
http://www.tfm.co.jp/apollon/index.php?itemid=105674
1月
雑誌「OZmagazine」2月号掲載
2015年
12月
雑誌「クロワッサン」(マガジンハウス)掲載
森高千里 「日々のおもしろきこと」和菓子に挑戦 指南役
11月
雑誌 「ことりっぷマガジン 2016年冬号」(昭文社) 掲載
表紙、co-trip Interview「ユイミコがつくりだす小さな和菓子のある日常」
10月
読売新聞10月5日夕刊「くらしの本」掲載
9月
ユイミコ初のレシピ本
「道具なしではじめられる かわいい和菓子」(講談社)
ラジオ「News Delivery」(FM)
http://www.jfn.jp/News/view/news/30203
TV「スッキリ!」(日本テレビ)
3月
雑誌「トルテ」(ネコパブリッシング)掲載
2014年
12月
TV「みっひーランド」エンタ!959(CS放送スカパー!959ch)
2013年
12月
雑誌「sesame」掲載
10月
雑誌「駒澤大学Walker 掲載」和菓子教室紹介
6月
ラジオ「J-wave PARADISO UP TO YOU」出演 和菓子教室紹介
http://www.j-wave.co.jp/original/paradiso/uptoyou/130614.html
1月
雑誌「OZマガジン」掲載 和菓子教室紹介
2012年
3月
フリーペーパー「やねせんおしょくじ 2」掲載 和菓子教室紹介
2011年
11月
単行本「わび、さび、かわいい 茶ガールの休日:一品更屋の現代茶湯」 掲載
新宿伊勢丹茶ガールイベント「クリスマスチャノユ」出展
2010年
9月
朝日新聞(神奈川版)掲載 「アラサー女性夢追う教室」
5月
雑誌「HANAKO」掲載
3月
「わび、さび、かわいい 茶ガールの休日」出展
2月
ラジオ「J-wave rendez-vous」出演 和菓子教室の紹介
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